Nos apéritifs sont préparés artisanalement dans nos ateliers. Minimum de commande variable selon les produits — consultez chaque article. Livraison sous vide possible ou retrait dans nos boutiques.
Planches & Plateaux
Planche Charcuterie Maison
Sélection de charcuteries artisanales : jambon cru, coppa, saucisson sec, pâté en croûte pistaché, pressé de bœuf, cochonnaille persillée. Servi sur planche décorée avec cornichons et moutarde ancienne.
Plateau de Fromages « Mélodie »
Sélection de fromages régionaux et affinés : comté, bleu de Gex, saint-marcellin, chèvre frais aux herbes. Accompagné de pain de campagne et raisins secs.
Planche Mixte Charcuterie & Fromages
Le meilleur des deux mondes : assortiment de charcuteries maison et sélection fromagère, servis ensemble sur grande planche décorée. Idéal pour un apéritif généreux.
Verrines & Mises en bouche
Verrines Saumon & Avocat
Verrine fraîcheur : mousse d'avocat citronnée, pavé de saumon fumé, crème de citron vert et aneth. Une mise en bouche élégante et légère.
Verrines Foie Gras & Chutney
Verrine prestige : mousse de foie gras de canard, chutney de figues, gel de porto et crumble aux noisettes. Une note luxueuse pour vos réceptions.
Verrines Légumes Croquants & Houmous
Verrine végétale : houmous maison, bâtonnets de légumes croquants (carotte, concombre, céleri, radis), huile d'olive et paprika doux. Option végétarienne raffinée.
Grignoteries
Mini Saucissons Cocktail
Mini saucissons secs artisanaux, nature et aux herbes de Provence. Parfaits à grignoter, servis sur pique ou en corbeille.
Feuilletés Apéritifs
Feuilletés dorés garnis : jambon-fromage, saucisson lyonnais, tapenade-chèvre. Cuits à la commande, à réchauffer légèrement avant dégustation.
Cakes Apéritifs (Tranches)
Tranches de cakes moelleux : olives-lardons, jambon-comté, tomates séchées-basilic. Recettes maison, idéales à partager en toute convivialité.
